Для приготовления хлеба используют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие. Словом хлеб часто называют сельскохозяйственные культуры (пшеницу, рожь, ячмень и другие), а также само зерно этих культур и изготовляемую из него муку. В некоторые сорта хлеба также добавляют специи — такие, как зёрна тмина, орехи, изюм, чеснок, курагу и зёрнышки (семена кунжута, мака и другие). Зёрнышки также служат для украшения.
Белки — 10,0 г
Жиры — 9,5 г
Углеводы усвояемые - 42,0 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 290 ккал / 1210 кДж
Белки — 7 г
Жиры — 1,5 г
Углеводы усвояемые - 47 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 230 ккал / 960 кДж
Белки — 7 г,
Жиры — 1,5 г,
Углеводы усвояемые - 40 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 201 ккал / 842 кДж
Белки — 6,6г,
Жиры — 1,1 г
Углеводы усвояемые - 41 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 200 ккал / 838 кДж
Белки — 8,5 г
Жиры — 3,0 г
Углеводы усвояемые - 50,0 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 260 ккал / 1090 кДж
Белки — 8,5 г
Жиры — 5,5 г
Углеводы усвояемые - 44,0 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 233 ккал / 945 кДж
Белки — 6,5 г
Жиры — 4,0 г
Углеводы усвояемые - 45,0 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 242 ккал / 1000 кДж
Белки — 7,5 г,
Жиры — 1,0 г
Углеводы усвояемые - 48,5 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 232 ккал /972 кДж
Белки — 7,2 г,
Жиры — 1,2 г
Углеводы усвояемые - 42 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 207 ккал / 867 кДж
Белки — 7,2 г,
Жиры — 1,2 г
Углеводы усвояемые - 42 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 207 ккал / 867 кДж
Белки — 7,5 г
Жиры — 4 г
Углеводы усвояемые - 55 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 290 ккал / 1210 кДж
Белки — 7,5 г
Жиры — 3,5 г
Углеводы усвояемые - 51 г
Калорийность/ Энергетическая ценность —
270 ккал / 1130 кДж
Белки — 12 г
Жиры — 2 г
Углеводы усвояемые - 53 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 279 ккал / 1166 кДж
Белки — 8 г
Жиры — 2,5 г
Углеводы усвояемые - 53,5 г
Калорийность/ Энергетическая ценность — 270 ккал / 1128 кДж