АО Хлебозавод №1
город Ярославль
ул. Комсомольская, д.14
| Опубликована | 05.04.2024 |
| Обязанности | Ведение и контроль технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий. Соблюдение требований технологической документации, регламентов. Разработка и внедрение конкурентоспособной продукции, освоение новой техники и технологии производства, расширение ассортимента, выявление и предупреждение причин. брака продукции, улучшение качества продукции, внедрение новых технологических процессов и режимов производства, лабораторный контроль. Контроль за соблюдением технологии. Контроль качества продукции. |
| Требования | Опыт по специальности не менее трех лет на хлебопекарном предприятии. Образование от средне-специального, (инженер-технолог пищевого производства(хлебопекарное)). Знание технологии производства (хлеб). Аналогичный опыт работы от 1 года. Ответственность, внимательность. Знание тех. процессов производства; знание технолог. оборудования производства; знание орг.-распорядит. документов, приказов, постановлений, нормат. и методических материалов; требований к организации производства и контроля качества продукции в соотв. с требованиями ГОСТ. |
| Условия работы | График работы: сменный график 2/2. Все отчисления. Соцпакет. |
| Зарплата | от 46 000 руб. |